¿Qué es la trazabilidad de materiales?
Cuando la frase “trazabilidad del material” aparece en la industria o el mundo académico, suele ir acompañada de palabras como “procedencia” y “genealogía”. Pero, ¿Qué significa todo esto para las personas más cercanas a este tema: productores, procesadores, minoristas… y, lo más importante, consumidores?
Para evitar descriptores poco comunes relacionados con la trazabilidad de materiales, las personas que se preocupan por la trazabilidad de materiales pueden resumirlo en tres preguntas:
- ¿De dónde vinieron mis cosas?
- ¿Qué hay en las cosas que recibí?
- ¿A dónde fueron mis cosas cuando las usé o envié?
La trazabilidad del material es el proceso de garantizar que las materias primas o los componentes de un producto tengan un registro de origen, producción y destino o consumo para respaldar el análisis de rastreo o retirada después de la recepción, producción o distribución. La trazabilidad de materiales es una parte esencial del análisis de la cadena de suministro y desempeña un papel fundamental en las funciones de calidad, fabricación y planificación, legal y cumplimiento, gestión de marca y sostenibilidad, entre otras.
¿Por qué es importante la Trazabilidad de materiales?
Como el proceso de capturar información para conocer el origen de los elementos de un producto, la composición de ese producto y la distribución o uso final de ese producto, la trazabilidad de materiales comúnmente resulta en beneficios de la gestión del producto para la seguridad, la sostenibilidad y el diseño del producto. La trazabilidad de los materiales permite la transparencia necesaria para que la responsabilidad de la cadena de suministro respalde la seguridad, la calidad, el cumplimiento y la integridad de la marca. La trazabilidad precisa y eficiente de materiales o productos es esencial en alimentos y bebidas, agricultura, bienes de consumo envasados, ciencias biológicas e industrias reguladas, entre otros.
¿De dónde proviene la información de la trazabilidad de materiales?
Los datos sobre el origen de la trazabilidad del material y los atributos del producto pueden provenir de proveedores en todos los niveles de una cadena de suministro, suficientes para cumplir con los requisitos y objetivos de un fabricante o propietario de una marca. Los datos críticos de trazabilidad de materiales y productos también pueden provenir del fabricante y sus socios de distribución y venta minorista, así como de clientes y consumidores, para una trazabilidad completa de punta a punta.
¿Cuáles son los beneficios de la trazabilidad de materiales?
La trazabilidad de los materiales permite realizar retiradas y rastreos más rápidos y precisos cuando surgen problemas de calidad o seguridad. Los fabricantes y propietarios de marcas pueden cumplir con los requisitos de cumplimiento e integridad de la marca de manera más eficiente y demostrar la autenticidad y la administración del producto con mayor precisión. Los beneficios de la trazabilidad de materiales mejoran la eficacia de las funciones de calidad, sostenibilidad del cumplimiento y análisis de la cadena de suministro de una empresa.
¿Cuáles son los desafíos para lograr una trazabilidad de materiales eficiente y efectiva?
El deseo de rastrear los productos que usamos y consumimos existe incluso mucho antes de que se implementaran las normas de seguridad, pero el desafío siempre ha estado en cómo hacer que este proceso sea preciso, eficiente y efectivo para alcanzar sus objetivos. La trazabilidad de los materiales ha sido durante mucho tiempo una búsqueda en papel, a través de compras, pedidos, conocimientos de embarque y pruebas de buena recepción. Suponiendo que la documentación en sí pueda validarse, y mucho menos el papeleo -que también es un bien-, el gran volumen de economías en crecimiento ha hecho que la trazabilidad de los materiales en papel busque una solución de automatización.
Pero una solución de automatización de procesos para la trazabilidad de materiales se ve aún más desafiada por la necesidad de abarcar organizaciones a lo largo de una cadena de suministro para capturar la información necesaria para un seguimiento eficaz y retiradas de productos cuando sea necesario.
¿Qué hace la solución de trazabilidad de materiales de SAP Business Network?
SAP Business Network Material Traceability captura datos de eventos y atributos para productos serializados o por lotes de socios comerciales, lo que permite el seguimiento bidireccional a través de una visualización gráfica que muestra el rastro digital de entradas y salidas. La solución permite retiros y rastreos precisos y eficientes, junto con alertas, atributos extensibles para análisis de sostenibilidad u otros análisis de composición de productos, e informes nativos que se pueden ampliar e integrar a través de API.
SAP Business Network Material Traceability captura datos de eventos y atributos para productos serializados o por lotes de socios comerciales, lo que permite el seguimiento bidireccional a través de una visualización gráfica que muestra el rastro digital de entradas y salidas.
SAP Business Network Material Traceability, le permite capturar la procedencia completa del material, desde la materia prima hasta el producto terminado, ya sea rastreando números de lote o de serie a lo largo de su cadena de valor. Con esta solución, las empresas pueden mejorar la eficiencia, aumentar la confianza y mejorar la sostenibilidad al ampliar la transparencia de la cadena de suministro.
Fuente: https://news.sap.com/latinamerica/2024/01/que-es-la-trazabilidad-de-materiales/